姚國坤，1962年畢業(yè)于浙江農(nóng)業(yè)大學茶學系。原為中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所科技開發(fā)處處長、研究員、碩士研究生導師，茶樹栽培學科帶頭人。曾任中國國際茶文化研究會常務副秘書長兼學術部主任、浙江省茶葉學會副會長、浙江省茶文化研究會副會長、浙江省茶藝師考評委員會主任等職。現(xiàn)為中國國際茶文化研究會學術委員會副主任、中國茶葉博物館專家委員會委員、世界茶文化學術研究會(日本注冊)副會長、國際名茶協(xié)會(美國注冊)專家委員會委員。姚國坤作為資深的茶學學者，曾經(jīng)以援外專家的身份，幫助多個亞非國家構(gòu)建茶葉生產(chǎn)體系，并多次到美國、日本、韓國、馬來西亞等國家以及中國香港、澳門等地區(qū)講學交流。
60歲后，姚老師全身心投入中國茶文化研究與推廣，籌建了全國第一所茶文化學院，先后組織和參加過20多次大型國際茶文化學術研討會或論壇會，公開發(fā)表學術論文260篇，出版著作100余部，其中有5部已翻譯成英文、日文、阿拉伯文以及中文繁體字文在世界多個國家和地區(qū)發(fā)行。
年前，為支持茶科學研究和茶文化發(fā)展，更好地培養(yǎng)和造就新一代茶學界和茶行業(yè)人才，姚國坤先生向母校浙江大學捐贈茶學相關書籍2000余冊，今天，讓我們走進姚國坤先生，細細品讀姚老師與茶終生結(jié)伴、一世為茶的風雨茶人生。
老師捐贈書籍(部分)
一頂紅色八角帽，一個標志的笑容，姚國坤教授就這樣出現(xiàn)在我們的面前。聽姚老師講話，北方人可能需要翻譯，他的口音七成是紹興腔、杭州腔還調(diào)和一點非洲馬里味，三成是普通話，但他嗓音洪亮，幽默風趣，特別是做學術演講時，中氣十足，抑揚頓挫，威風凜凜。這一口不標準的普通話不僅成為姚老師的一個標志，更被他豐富的人生經(jīng)歷與學識醞釀成了一種魅力。
姚老師今年87歲了，這位事茶60多年的茶界泰斗，回憶起自己的人生經(jīng)歷，也不禁感慨道：“從20歲考進浙江農(nóng)業(yè)大學茶學系(現(xiàn)浙江大學茶學系)開始，自己的一生便再也沒有離開過茶?！?/p>
“我一生的轉(zhuǎn)折點就是去浙大學了茶”
回想起當初報考浙江農(nóng)業(yè)大學茶學系時，姚老師說那時候的想法很單純：“我認為我是農(nóng)民的子弟嘛，填個跟‘農(nóng)’有關的學校也挺好，第一志愿就填了個浙江農(nóng)業(yè)大學茶學系，覺得這個專業(yè)有點新奇，學茶也要上大學。”姚老師說，自己出生于一個貧苦的鹽民家庭，讀大學前連茶葉都不認識、也沒喝過，更別提茶研究和茶文化了。
青年時期的姚國坤
姚老師說，自己一生的轉(zhuǎn)折點就是去浙大學了茶，當初也沒想這樣一個“誤打誤撞”的決定，便與茶結(jié)下了不解之緣。
姚老師讀大學的時候，還沒有班主任的概念，班里是由班主席、班長和團支部書記三個人來共同管理，同學們叫做“班三角”，因為姚老師當時的入學成績是全班第一，就當選了班主席。姚老師夫人就是姚老師的大學同班同學，二人因茶結(jié)緣，從大學開始到現(xiàn)在風雨同舟已有五十多年，“當年同班同學戀愛、結(jié)婚走到現(xiàn)在的就只剩下我們這一對啦!”
青年時期的姚國坤
姚老師說，自己一生的轉(zhuǎn)折點就是去浙大學了茶，當初也沒想這樣一個“誤打誤撞”的決定，便與茶結(jié)下了不解之緣。
姚老師讀大學的時候，還沒有班主任的概念，班里是由班主席、班長和團支部書記三個人來共同管理，同學們叫做“班三角”，因為姚老師當時的入學成績是全班第一，就當選了班主席。姚老師夫人就是姚老師的大學同班同學，二人因茶結(jié)緣，從大學開始到現(xiàn)在風雨同舟已有五十多年，“當年同班同學戀愛、結(jié)婚走到現(xiàn)在的就只剩下我們這一對啦!”
與恩師莊晚芳教授在一起
事茶60載
盡顯茶人本色與擔當
在留校一年后，浙江農(nóng)業(yè)大學茶學系與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所“系所合并”，姚老師被并到了茶科所，從此開啟了長達30多年的茶樹栽培、茶葉科研的工作。其間，取得科技成果6項、獲得國家和省部級科技進步獎4項。
他曾被國家派往馬里、巴基斯坦等國幫助其發(fā)展茶葉生產(chǎn)，是新中國早期援外重要的茶葉專家和顧問之一，有著豐富的理論知識和實踐經(jīng)驗。
其中，令姚老師印象最深刻的還是在非洲馬里共和國幫助當?shù)胤N茶的事情。1972年，35歲的姚老師作為茶葉專家被派到馬里進行技術援助，協(xié)助當?shù)貙崿F(xiàn)開辟茶園100公頃，每年產(chǎn)出100噸茶葉的目標。當時馬里種茶面臨兩大難題：一是茶園就在撒哈拉大沙漠邊緣，沙土地無法給茶樹提供充足的營養(yǎng);二是茶樹全都是超過兩米高的“巨樹”，茶葉采摘困難、增產(chǎn)壓力大。面對這兩大難題，姚老師馬上在當?shù)厮奶幙疾?，最終提出兩個解決方案：一要重新塑造樹型，改善采茶條件;二要改良當?shù)刎汃ね寥溃嵘柿λ健?/p>
姚老師(中立者)在非洲馬里
“一開始，當?shù)厝耍踔岭S行的專家組長都不看好我的做法，但40多天過去，隨著茶樹逐漸煥發(fā)新的生機，所有人的疑慮也都煙消云散了。”姚老師說，姚老師在馬里工作了兩年七個月，最終以103噸的產(chǎn)量幫助馬里超額完成了“雙百指標”。由于出色地完成目標任務，姚老師被聘為馬里農(nóng)村發(fā)展部顧問，一直在馬里工作了兩年半才回國，當年他一回國《人民日報》的記者就來采訪他，將他的事跡《在馬里工作的日子里》發(fā)表在頭版。
退休前的30多年工作，姚老師把我國每一個省、幾乎所有的茶葉產(chǎn)銷區(qū)都跑了個遍。因為姚老師對我國農(nóng)業(yè)技術事業(yè)做出的特殊貢獻，1993年，姚老師受國務院表彰，享受國務院特殊津貼，并頒證書;2013年，家鄉(xiāng)余姚市人大常委會授予“愛鄉(xiāng)楷?！狈Q號;2016年，中國國際茶文化研究會在“第十四屆國際茶文化研討會”上授予“特別貢獻獎”(茶學術界獲該獎項的還有中國工程院士陳宗懋和茶界泰斗張?zhí)旄?;2017年，國際茶業(yè)大會組委會授予“國際茶文化杰出貢獻茶人”獎;2019年，中共浙江省委老干部局授予“銀尚達人”稱號;2020年，中華茶人聯(lián)誼會、中國國際茶文化研究會和海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會授予“杰出中華茶人終身成就”獎。
老驥伏櫪，筆耕不輟
姚老師常說自己一生從事的工作是茶葉事業(yè)，沒有離開過茶，大學4年學的是茶，參加工作至今已有61個年頭了，主要分為兩個階段：前36年，主要是搞茶的科學研究;后20多年，主要進行的是弘揚文化。
大概在上世紀80年代中，姚老師在上?？萍汲霭嫔绯霭媪恕讹嫴璧目茖W》，結(jié)果發(fā)行情況出人意料地好，一出版就成了暢銷書，連印5次，并從大陸火到了香港和臺灣，這使姚老師信心大增，于是在搞茶葉自然科學研究的同時，姚老師也開始經(jīng)常寫一些與茶的歷史與文化相關的學術文章，并出版全國第一部《中國茶文化》專著，連印9次。
1995年，姚老師在中國國際茶文化研究會工作后，共同宣揚茶文化，從此也正式從茶葉自然科學轉(zhuǎn)向了茶的社會科學研究。1997年從中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所退休后，2003年姚老師到樹人大學幫他們建立了全國第一個應用茶文化專業(yè)，并任系主任;2005年，浙江農(nóng)林大學成立了茶文化學院，姚老師任全國第一所茶文化學院副院長。此外，他還主編了一套茶文化教材，一共七本，其中一本由姚老師自己撰寫的，六本由姚老師和樹人大學朱紅纓院長共同主編的，這也是當時全國第一套茶文化專業(yè)教材。這些年，姚老師曾去往美國、日本、新加坡、韓國等國家和地區(qū)講課幾十次，基本每年都會赴各地以及幾個國家參與茶文化的交流活動。
姚國坤分別在美國、日本、馬來西亞、韓國等國家
進行茶文化考察與講課
有人曾問姚老師“如果要用一杯茶比喻自己，您認為自己是一杯怎么樣的茶?”姚老師回答說，自己是一杯烏龍茶，耐沖泡、香味足、有后勁。姚老師這不平淡的一生，就像一杯烏龍茶，茶香天然馥郁，滋味醇厚甘鮮，“七泡有余香”或許這正是喜歡烏龍茶的茶人心中共同的特征與追求的至高境界。
茶里乾坤大，杯盞寄人生
衷心祝愿姚國坤老師
身體安康，幸福常存!
來源：茶貴人
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